鄭州的“00后”女孩李天鶴，正在為即將到來的餐廳服務(wù)世賽項(xiàng)目做緊張的訓(xùn)練。幾年前，原本學(xué)習(xí)酒店管理職業(yè)教育的她，在一次偶然的機(jī)會(huì)中接觸到了餐廳服務(wù)世界比賽，她決定勇敢嘗試，看看自己能否在這個(gè)領(lǐng)域闖出一片天地。

“00后”女孩李天鶴，每天重復(fù)端盤子這一看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作上千次，最終成功摘得冠軍桂冠。但背后的艱辛，卻遠(yuǎn)非外界所想象。擺盤，這一看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，實(shí)則需要反復(fù)練習(xí)成百上千次，直至形成肌肉記憶。除了端盤子擺盤，她還需要掌握咖啡拉花、調(diào)酒等多項(xiàng)技能。盡管有人對(duì)這個(gè)行業(yè)持有偏見，認(rèn)為只是“服務(wù)員”，沒有大發(fā)展，但李天鶴卻堅(jiān)定地說:“別人越說，我就越想做到最好!”

在2023年的中國(guó)職業(yè)技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目中，李天鶴憑借出色的表現(xiàn)一舉奪魁，并進(jìn)入中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)進(jìn)行更為嚴(yán)格的訓(xùn)練。她的目標(biāo)，是希望未來有一天能代表中國(guó)參加世界技能大賽，向世界展示中國(guó)工匠的風(fēng)采。

這位“00后”女孩的故事，讓我們看到了堅(jiān)持和努力的力量。她用自己的行動(dòng)，打破了外界對(duì)餐廳服務(wù)行業(yè)的偏見，證明了在這個(gè)行業(yè)中，同樣可以創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。

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