近年來(lái)，隨著人們健康意識(shí)的提高，具有健康特征的家電產(chǎn)品在市場(chǎng)上的受關(guān)注度越來(lái)越高。

根據(jù)36氪研究院最 新發(fā)布的《2024年中國(guó)健康家電消費(fèi)及趨勢(shì)研究報(bào)告》，2023年，國(guó)內(nèi)家電零售規(guī)模同比增長(zhǎng)3.6%至8498億元，其中高增速品類多具備空氣凈化、水凈化、食物保鮮、環(huán)境清潔等健康屬性功能。另外，在抖音上“廚房衛(wèi)生”話題的指數(shù)同比增幅也達(dá)到了125%，而“健康廚房”話題的熱度增幅也超過(guò)了28%。

種種跡象表明，健康家電已成為我國(guó)家電消費(fèi)新趨勢(shì)和生活新風(fēng)尚?；诖?，行業(yè)頭部品牌也積極順應(yīng)潮流和趨勢(shì)，紛紛提出了不同的解決方案，其中最為突出的就是開(kāi)辟了首 個(gè)針對(duì)廚房健康、清潔痛點(diǎn)系統(tǒng)性解決方案“凈潔廚房”的華帝。

打造顛覆性創(chuàng)新產(chǎn)品，做高端廚電標(biāo)桿品牌

“現(xiàn)代品牌營(yíng)銷之父”戴維·阿克在《占據(jù)顛覆性細(xì)分品類:數(shù)字化時(shí)代非同尋常的增長(zhǎng)路徑》一書(shū)中提到:真正的增長(zhǎng)來(lái)源于細(xì)分品類的創(chuàng)新。而在凈潔廚房體系下，華帝就是要打造健康這一細(xì)分品類下的標(biāo)桿性品牌。

在前不久舉行的2024AWE展會(huì)上，華帝發(fā)布了業(yè)內(nèi)首 款廚房空氣管理解決方案:華帝“凈3”系列集成烹飪中心，其卓越的設(shè)計(jì)與性能吸引了大量關(guān)注，并在展會(huì)大放異彩。

作為華帝新一代集成烹飪中心，“凈3”的核心自然落在健康上，其更加關(guān)注廚房環(huán)境的健康改善，例如，上方的新氧超薄煙機(jī)能實(shí)時(shí)檢測(cè)pm2.5，主動(dòng)凈化空氣，有效降低長(zhǎng)時(shí)間烹飪對(duì)人造成的吸入性傷害;下方“灶蒸烤”配置的一鍵內(nèi)膽自清潔功能能通過(guò)高溫軟化油脂污漬，一擦即凈，同時(shí)采用雙腔設(shè)計(jì)，搭載多菜烹飪AI智能協(xié)同技術(shù)，有效提升烹飪效率。

從“品牌冰山理論”，看華帝的產(chǎn)品思維

1997年，戴維森提出了品牌冰山理論:消費(fèi)者只能看到品牌浮在海面上的一部分，海面下的部分只能去感受和體會(huì)，如品牌核心價(jià)值、品牌文化等。

因此，華帝始終將廚房用戶的切實(shí)痛點(diǎn)作為產(chǎn)品研發(fā)的出發(fā)點(diǎn)，面對(duì)廚房清潔的棘手難題，華帝董事長(zhǎng)兼總裁潘葉江指出，廚房清潔不止是物理意義上的清潔痛點(diǎn)，也是一個(gè)健康痛點(diǎn)，更是一個(gè)情緒痛點(diǎn)?；诮】道砟詈陀脩艚】档膶?shí)際需求，華帝聚焦“好清潔”戰(zhàn)略，通過(guò)產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新、場(chǎng)景呈現(xiàn)等方面，持續(xù)打造“好清潔”廚電，協(xié)力提升廚房的凈潔系數(shù)。

根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，華帝近三年研發(fā)費(fèi)用均達(dá)到2.4億元以上，而截至目前，華帝共獲得4862項(xiàng)專利，擁有372項(xiàng)“好清潔”技術(shù)，其中，華帝煙機(jī)沖浪洗技術(shù)、“晶鋼心”燃熱平臺(tái)、雙子變距全域洗等技術(shù)，更獲得了包括艾普蘭等在內(nèi)的多項(xiàng)大獎(jiǎng)，為不斷完善的“好清潔”廚電和“凈潔廚房”體系，提供有力技術(shù)支撐。

隨著廚電行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必將愈發(fā)激烈。而華帝以穿越市場(chǎng)周期的創(chuàng)新變革，在產(chǎn)品和技術(shù)上進(jìn)行深度創(chuàng)新的做法，相信一定能夠持續(xù)贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展。

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