2024年8月21日，“遇見涼都 烙享天下|‘刺梨工坊杯’萬人烙鍋啤酒電音節(jié)暨第二屆烙鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)” 在六盤水市西南家居博覽城盛大開幕。此次活動(dòng)由貴州省六盤水烙鍋美食商會(huì)、中志浩刺梨工坊、西南家居博覽城聯(lián)合主辦，從8月21日持續(xù)至25日，為期五天，吸引了眾多避暑游客和市民參與。

活動(dòng)現(xiàn)場人聲鼎沸，熱鬧非凡，百余張餐桌上美食、啤酒琳瑯滿目，市民游客與親朋好友聽著音樂、品嘗著美食，相聚暢飲。觀眾們一邊品嘗著熱辣滾燙的烙鍋、暢飲著沁人心脾的刺梨啤酒和飲料，一邊欣賞著精彩的節(jié)目。隨著現(xiàn)場氣氛的熱烈升溫，市民們載歌載舞，盡情享受著歡樂的時(shí)光。

中志浩刺梨工坊的 “刺梨 +” 系列產(chǎn)品在活動(dòng)中格外耀眼。刺梨氣泡水、刺梨啤酒、刺梨含片、刺梨牙膏等新產(chǎn)品，引發(fā)了眾人的好奇與嘗試欲望。市民游客們在品嘗刺梨啤酒后，直呼好喝，贊不絕口。刺梨啤酒獨(dú)特的口感，將刺梨的酸甜與啤酒的醇厚美好融合，迅速成為活動(dòng)中的熱門之選。

中志浩刺梨啤酒富含高維生素 C，精心選用啤酒花、甄選麥芽與刺梨原汁。其獨(dú)特口感和豐富營養(yǎng)價(jià)值得益于 KB-120德國小分子多級(jí)復(fù)合業(yè)態(tài)發(fā)酵技術(shù)。該技術(shù)先對刺梨原料進(jìn)行處理，最 大程度保留刺梨營養(yǎng)成分，使啤酒口感更醇厚。在多級(jí)復(fù)合液態(tài)發(fā)酵過程中，技術(shù)優(yōu)勢進(jìn)一步凸顯，成功將刺梨營養(yǎng)融入啤酒，使其風(fēng)味獨(dú)具。這不僅提高了生產(chǎn)效率，還讓啤酒品質(zhì)更穩(wěn)定、口感更豐富。此外，貴州中志浩集團(tuán)投資3.5億元建設(shè)的年產(chǎn)10萬噸級(jí)刺梨啤酒加工廠項(xiàng)目即將竣工，將充分挖掘刺梨潛力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升刺梨附加值。

客商們對中志浩刺梨產(chǎn)品也表現(xiàn)出濃厚興趣。他們在品嘗刺梨啤酒等產(chǎn)品后，對刺梨產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的興趣，并前往中志浩刺梨工坊產(chǎn)業(yè)觀光園進(jìn)行參觀。在觀光園內(nèi)，他們深入了解了刺梨產(chǎn)品的種植、加工全過程。刺梨豐富的營養(yǎng)和廣闊的發(fā)展?jié)摿φ鸷沉嗣恳晃粎⒂^者。客商們表示，刺梨是一個(gè)寶貴的產(chǎn)品，具有極大的發(fā)展前景，希望能加深合作，進(jìn)一步了解這個(gè)充滿魅力的產(chǎn)品。參觀結(jié)束后，部分客商當(dāng)場表達(dá)了強(qiáng)烈的合作意愿，并積極與中志浩刺梨工坊展開深入洽談，為后續(xù)的簽約合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此次活動(dòng)，中志浩刺梨工坊不僅成功展示了其優(yōu)質(zhì)的刺梨產(chǎn)品，更以刺梨啤酒為紐帶，搭建起了與市民游客、客商之間的溝通橋梁。今后，中志浩刺梨工坊將繼續(xù)秉持創(chuàng)新發(fā)展理念，深入挖掘和傳承地方特色文化，不斷推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為地方經(jīng)濟(jì)繁榮和文化傳承貢獻(xiàn)更大的力量。

（推廣）