月餅銷(xiāo)售遇冷，傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗面臨挑戰(zhàn)

隨著中秋佳節(jié)臨近，送月餅、品月餅一直是這一傳統(tǒng)節(jié)日中不可或缺的環(huán)節(jié)。然而，今年的情況卻有所不同，不少月餅代工廠反映市場(chǎng)需求不佳。

據(jù)媒體報(bào)道，某廣州大型月餅代工廠的銷(xiāo)售經(jīng)理表示，由于行業(yè)地位，今年訂單量實(shí)現(xiàn)小幅增長(zhǎng)，但增幅低于預(yù)期。其他廠商則更為困難，部分企業(yè)因訂單不足，不得不采取隔天發(fā)貨的方式生產(chǎn)。

月餅銷(xiāo)售不暢主要?dú)w因于消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變。隨著人們生活水平提高，健康飲食意識(shí)增強(qiáng)，傳統(tǒng)的高糖高油月餅已不再受到青睞。部分消費(fèi)者表示，月餅熱量高，添加劑過(guò)多，食用后容易引發(fā)健康問(wèn)題。

業(yè)內(nèi)人士建議，月餅廠家需要順應(yīng)時(shí)代潮流，改進(jìn)產(chǎn)品配方，降低熱量和糖分含量，同時(shí)優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)，減少浪費(fèi)，降低成本。只有迎合消費(fèi)者的健康飲食需求，月餅行業(yè)才能煥發(fā)新生。

網(wǎng)友們也紛紛表達(dá)了對(duì)月餅包裝過(guò)度、價(jià)格虛高的不滿，認(rèn)為此類做法已成為行業(yè)中的弊端。他們呼吁廠家摒棄傳統(tǒng)思維，以創(chuàng)新和健康為導(dǎo)向，重塑月餅消費(fèi)市場(chǎng)。

（舉報(bào)）