現(xiàn)在是哈爾濱最美的季節(jié)!松花江落日溫柔,夜景璀璨迷人,科技與自然的美好融合的飛鶴牧場與飛鶴智能工廠坐落在這里,每一刻都是風(fēng)景,每一步都充滿驚喜,吸引著不少游客前來打卡。與此同時,一場場關(guān)于“全球0.1%少有奶源”的沉浸式探討也隨之展開,感受哈爾濱反向游的獨特魅力!
此次探索之旅中,寶貝在線總經(jīng)理吳文財化身“全球0.1%少有奶源見證人”,來到北緯 47 度黃金奶源帶,探秘全球 0.1%少有奶源,見證飛鶴少有品質(zhì),堅守育兒初心,共同為寶寶聰明成長護航。
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眾所周知,黑土地是極為珍貴的自然資源,每形成 1 厘米要 400 年。作為世界三大黑土帶之一,中國北緯47°黑土地的有機質(zhì)含量高達3.6%,被稱為“耕地中的大熊貓”。而且,這里冬夏溫差超過 70 度,夏季最長光照時間高達 17 小時,冬季凍土長達6至7個月。漫長的休眠期為農(nóng)作物生長積蓄了足夠的營養(yǎng),深達兩米的凍土層天然抑制細菌,更加適合種植優(yōu)質(zhì)飼草料,為奶牛提供日常所需的口糧,保障奶源的新鮮高品質(zhì)。
不僅如此,齊齊哈爾克東縣的天然冷泉水齡超過萬年,是富含 30 多種微量元素的天然弱堿性礦泉水,因此成為當(dāng)?shù)厝榕pB(yǎng)殖選用的優(yōu)質(zhì)水源。此外,“扎龍濕地”是亞洲最 大的蘆葦濕地,其強大的環(huán)境自凈能力吸引了數(shù)百只丹頂鶴棲息于此。國內(nèi)首 個嬰幼兒奶粉黃金奶源地正坐落在北緯47°的黑土、濕地和清泉之間。 2006 年起,飛鶴于此間自建“萬頭牧場”,截至目前已擁有 12 牧場,超過 10 萬頭奶牛。在飛鶴牧場的牛舍中,工作人員會輕聲細語地與奶牛交流;在擠奶間,始終飄揚著旋律優(yōu)美的輕音樂,來安撫奶牛的情緒,讓奶牛保持愉快的心情;還有專門的營養(yǎng)師為不同的生長階段的牛,設(shè)計相應(yīng)的食譜,一頭牛每天的餐食費高達百元;奶牛平常喝的是天然弱堿性蘇打水,可以幫助奶牛調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,有助于奶牛健康。此外,牧場的數(shù)字化已經(jīng)覆蓋了繁育、犢牛、飼喂、獸醫(yī)、擠奶等飼養(yǎng)全流程。飛鶴還更新了牛群管理系統(tǒng),數(shù)字化解決方案逐步完善,已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)對牧場的實時監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集和分析,并提供決策支持,讓數(shù)字化技術(shù)真正提升了奶源品質(zhì)。
依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,飛鶴打造“ 2 小時生態(tài)圈”,將智能工廠建在自有牧場周邊,保證從牧場擠出來的鮮奶在 10 分鐘內(nèi)進入 0 至 4 攝氏度的環(huán)境保存,再以全封閉的方式運送到工廠,直接噴霧干燥成粉,從擠奶到加工成粉全程不超過 2 小時。嚴(yán)控鮮奶品質(zhì),制定嚴(yán)格的生牛乳菌落指數(shù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),飛鶴生牛乳菌落總數(shù)保持在5000CFU/g(ml)以內(nèi),優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。
在該場活動結(jié)束后,吳文財直言“作為飛鶴的合作伙伴 ,我在探索全球 0.1%少有奶源地的這趟旅程中 ,從源頭親眼見證了優(yōu)質(zhì)奶粉的生產(chǎn) ,無論是飛鶴奶源地萬年黑土 、濕地少有氣候和環(huán)境 ,還是智能化管理、嚴(yán)格的質(zhì)量控制都展示了飛鶴的領(lǐng)先實力 ?!蔽磥恚w鶴將繼續(xù)深入研發(fā),以高品質(zhì)、高質(zhì)量把控奶源,全方面促進乳業(yè)高質(zhì)量生產(chǎn)。
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