今年,英氏位于瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的嬰童營養(yǎng)與健康科學(xué)產(chǎn)業(yè)基地正式竣工啟用,該基地占地125. 09 畝,設(shè)立嬰童營養(yǎng)與健康科學(xué)研究中心和萬級(jí)潔凈實(shí)驗(yàn)室,擁有 10 萬級(jí)GMP無塵凈化米粉車間和現(xiàn)代化智能倉儲(chǔ)物流中心,此次投產(chǎn)標(biāo)志著英氏在嬰幼兒及兒童食品研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域邁出重要一步,也為兒童健康和早期發(fā)展提供了更強(qiáng)有力的支持。
英氏深知嬰幼兒食品的特殊性和重要性,在研發(fā)上就投入了大量資源,組建了一支由佼佼者專家掛帥的博士后高精尖團(tuán)隊(duì),專注于嬰幼兒及兒童食品的研發(fā)創(chuàng)新,兼顧基礎(chǔ)科研與產(chǎn)學(xué)研的深度融合?;貎?nèi)設(shè)的嬰童營養(yǎng)與健康科學(xué)研究中心可以完成從樣品測試到調(diào)整優(yōu)化的全過程,極大地縮短了新品開發(fā)的周期,為英氏持續(xù)的技術(shù)迭代與工藝升級(jí)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
英氏博士后團(tuán)隊(duì)在嬰幼兒米粉的研發(fā)上取得了顯著成果,他們經(jīng)過無數(shù)實(shí)驗(yàn)分析與論證,發(fā)現(xiàn)圓粒 9031 大米更適合做成嬰幼兒米粉的原料。用這種大米制成的米粉氣孔多且大,沖調(diào)時(shí)不易結(jié)塊,米糊均勻細(xì)膩,且快消化淀粉含量高,有助于降低寶寶腸胃消化負(fù)擔(dān),快速吸收營養(yǎng)。
在輔食產(chǎn)品品控方面,英氏通過自有工廠,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格把控。所有米粉生產(chǎn)環(huán)節(jié),都是在 10 萬級(jí) GMP標(biāo)準(zhǔn)無菌車間制造完成。從大米制粉到包裝的五大環(huán)節(jié),一共 16 道工序,幾乎全部由工廠的全自動(dòng)智能化生產(chǎn)設(shè)備操作完成。生產(chǎn)車間嚴(yán)格遵循國際保障標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品全面符合先進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
工廠實(shí)驗(yàn)室設(shè)有理化檢測、微生物檢測以及感官研究三大功能模塊,并引進(jìn)了全球先進(jìn)的現(xiàn)代食品檢測分析儀器,全方位滿足食品分析研究功能,已經(jīng)具備獨(dú)立完成輔食領(lǐng)域三大國標(biāo)(GB10769、GB10770、GB 22570)全項(xiàng)目檢測的能力,實(shí)現(xiàn)了從原料到成品的全程監(jiān)控。
此外,英氏的自有工廠還設(shè)立了智能倉儲(chǔ)物流中心,大大提升了運(yùn)營效率,確保產(chǎn)品從生產(chǎn)線到消費(fèi)者手中的快速運(yùn)轉(zhuǎn)。并且每一罐米粉都賦予僅有身份識(shí)別碼,實(shí)現(xiàn)全程可追溯。
憑借強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)和比較優(yōu)秀工廠的支持,英氏不斷推動(dòng)?jì)胗變狠o食產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級(jí),從科學(xué)分階配方到智能化生產(chǎn),全方位提升產(chǎn)品品質(zhì)與營養(yǎng)價(jià)值。未來,英氏將繼續(xù)致力于為中國寶寶提供更豐富、更優(yōu)質(zhì)的輔食選擇,陪伴他們健康成長。
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