在消費(fèi)者對(duì)嬰童食品品質(zhì)要求日益嚴(yán)苛的今天,英氏用一座現(xiàn)代化比較優(yōu)秀工廠給出了自己的答案。 2024 年 10 月正式投產(chǎn)的英氏嬰童營(yíng)養(yǎng)與健康科學(xué)產(chǎn)業(yè)基地(瀏陽(yáng)工廠),不僅是英氏米粉“自有工廠生產(chǎn)”戰(zhàn)略的里程碑,更以行業(yè)先進(jìn)的技術(shù)實(shí)力與品控標(biāo)準(zhǔn),重新定義了嬰童輔食的品質(zhì)高度。
這座現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)基地的投產(chǎn),標(biāo)志著英氏完成了從原料把控到成品出廠的全產(chǎn)業(yè)鏈自主布局。區(qū)別于行業(yè)常見(jiàn)的代工模式,英氏堅(jiān)持自建工廠生產(chǎn),通過(guò) 10 萬(wàn)級(jí)GMP無(wú)塵凈化米粉車(chē)間、萬(wàn)級(jí)潔凈實(shí)驗(yàn)室以及智能倉(cāng)儲(chǔ)物流中心的協(xié)同運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)了從大米制粉到包裝入庫(kù)的全流程自動(dòng)化管控。
在生產(chǎn)車(chē)間,五大全自動(dòng)智能系統(tǒng)覆蓋大米制粉、前處理調(diào)漿、滾筒干燥、儲(chǔ)混及包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。其中,低溫超微研磨技術(shù)可將米粉做到微米級(jí),比較大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)賦予米粉細(xì)膩口感;淀粉酶解工藝則通過(guò)科學(xué)降解淀粉分子,顯著提升產(chǎn)品消化吸收率,讓營(yíng)養(yǎng)更易被嬰幼兒嬌嫩腸胃吸收。
英氏的品質(zhì)底氣,更源于一支由佼佼者專家掛帥的博士后團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)累計(jì)發(fā)表 14 篇高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文,獲得 12 項(xiàng)實(shí)用新型發(fā)明專利。首席科學(xué)家任國(guó)譜教授更是深耕營(yíng)養(yǎng)素加工領(lǐng)域 20 余年,憑借其在營(yíng)養(yǎng)素加工和乳制品行業(yè)的深厚造詣與豐富產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn),為團(tuán)隊(duì)注入強(qiáng)大的科研動(dòng)力與產(chǎn)業(yè)化能力,幫助超百萬(wàn)嬰幼兒解決消化吸收難題。
為踐行 “讓每個(gè)家庭都能享受科學(xué)喂養(yǎng)” 的承諾,英氏在”3.8“期間邀請(qǐng)用戶、達(dá)人、門(mén)店老板等來(lái)到瀏陽(yáng)工廠,進(jìn)行了米粉工廠溯源活動(dòng)。讓消費(fèi)者通過(guò)參觀生產(chǎn)線、體驗(yàn)米粉研磨、與科研團(tuán)隊(duì)面對(duì)面交流,親眼見(jiàn)證英氏米粉從一粒大米到成品的蛻變過(guò)程。英氏表示,“我們不僅開(kāi)放工廠,更開(kāi)放整個(gè)研發(fā)、生產(chǎn)、品控體系,用透明化運(yùn)營(yíng)回應(yīng)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的期待?!?/p>
從田間到舌尖,從科研到生產(chǎn),英氏瀏陽(yáng)比較優(yōu)秀工廠以 “自有工廠+先進(jìn)技術(shù)+嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)” 的三重保障,樹(shù)立了嬰童輔食行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)桿。這不僅是英氏品牌實(shí)力的集中體現(xiàn),更是對(duì)中國(guó)嬰童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力推動(dòng)。未來(lái),英氏將繼續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新為引擎,為全球嬰幼兒提供更科學(xué)、更安全、更營(yíng)養(yǎng)的食品解決方案。
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