今天,天津的餐飲業(yè)又發(fā)生了哪些變化呢?美團大數(shù)據(jù)顯示,天津市住宿和餐飲業(yè)營業(yè)額增長10.8%,保持高速增長態(tài)勢;從餐飲消費者結(jié)構(gòu)上看,女性占比57.3%,成為主導,80年代以后的消費者占比超過90%,年輕化趨勢顯著;小吃快餐門發(fā)展企穩(wěn),仍是餐飲業(yè)的最大賽道;火鍋憑借19.87%的消
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