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如鹵味巨頭絕味鴨脖就本著“安全與效率”的目標(biāo),加速部署智能制造和智能管理...基于此,絕味鴨脖從生產(chǎn)和管理層面分別出發(fā),打造數(shù)字化智能制造體系...天津生產(chǎn)基地采用的共采、共產(chǎn)、共倉、共配的柔性生產(chǎn)模式,已成為整個休閑鹵制品行業(yè)乃至整個食品工業(yè)智能制造的優(yōu)秀案例...在管理方面,絕味鴨脖作為國內(nèi)最早實行全方位信息化平臺管理的休閑鹵制食品企業(yè)之一,從 2009 年起,就開始通過引入SAP-ERP、OA、視頻會議等信息化系統(tǒng),實現(xiàn)知識管理、信息發(fā)布、移動通訊、文化傳播、信息集成、行政辦公六個平臺的統(tǒng)一......