錢大媽成立之初就堅(jiān)持著“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念、開創(chuàng)的“日清”模式和聰明的選址策略,錢大媽憑借一套經(jīng)營“組合拳”成為社區(qū)生鮮界的“黑馬”。相對(duì)小面積的店鋪形態(tài),加之以加盟為主導(dǎo)的經(jīng)營方式,使得錢大媽在華南區(qū)域迅速打開市場(chǎng),如今正逐步復(fù)制到全國。從專注在華南地區(qū)
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