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據(jù)環(huán)球網(wǎng)援引路透社6月29日消息,據(jù)兩位知情人士透露,世界上最常見(jiàn)的人工甜味劑之一將在下個(gè)月被一個(gè)全球領(lǐng)先的健康機(jī)構(gòu)宣布為可能的致癌物,這將使該機(jī)構(gòu)與食品行業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)形成對(duì)立。消息人士說(shuō),阿斯巴甜將于今年7月首次被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機(jī)構(gòu)國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為可能對(duì)人類致癌的物質(zhì)”。上海市食品安全研究會(huì)專家組成員劉少偉此前在其個(gè)人公眾號(hào)上發(fā)文稱,阿斯巴甜是一種人工甜味劑,作為蔗糖的替代物,廣泛應(yīng)用于食品產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域,但其安全性一直存在爭(zhēng)議,其每日容許攝入量上限為40mg/kg,專家建議消費(fèi)者盡量避免過(guò)多食用含有阿斯巴甜的食物。
6月29日消息,消息人士稱世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)(IARC)計(jì)劃下月公布一項(xiàng)規(guī)定,將阿斯巴甜列為可能的致癌物。對(duì)此,網(wǎng)友紛紛發(fā)出疑問(wèn):無(wú)糖可樂(lè)不能喝了?”據(jù)悉,阿斯巴甜學(xué)名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種重要的甜味劑。其被廣泛應(yīng)用于藥劑加工和食品加工中。阿斯巴甜對(duì)某些食品飲料風(fēng)味具有增效作用,特別是對(duì)酸型水果風(fēng)味。感觀評(píng)定認(rèn)為,它對(duì)天?
據(jù)媒體報(bào)道,元?dú)馍謱⑼瞥鰺o(wú)糖可樂(lè)味新品...元?dú)馍郑ū本┦称房萍技瘓F(tuán)有限公司曾于2020年8月、2021年1月分別申請(qǐng)“元?dú)饪蓸?lè)”“貝可樂(lè)”商標(biāo),國(guó)際分類為啤酒飲料、酒、食品等,當(dāng)前商標(biāo)流程狀態(tài)均為“等待駁回復(fù)審”...
作為無(wú)糖汽水行業(yè)的新秀,農(nóng)夫山泉旗下的元?dú)馍制放谱陨鲜幸詠?lái),就憑借日式小清新的風(fēng)格,以及較為不錯(cuò)的口感,虜獲了不少好評(píng)...今天上午,有消息稱元?dú)馍謨?nèi)部建立了代號(hào)YYDS”的新品研發(fā)小組,用于開(kāi)發(fā)一款新的無(wú)糖可樂(lè)飲品...元?dú)馍謨?nèi)部確實(shí)在研發(fā)一款不含防腐劑的無(wú)糖可樂(lè)味產(chǎn)品,證實(shí)了上午的傳言...與目前可樂(lè)行業(yè)的可口”、百事”兩大巨頭相比,元?dú)馍值臒o(wú)糖可樂(lè)在配料上去除了苯甲酸鈉、山梨酸鉀等食品防腐劑,并用咖啡因、赤蘚糖醇等天然提取原料替代了阿斯巴甜、安賽蜜等人工甜味劑...
對(duì)此,元?dú)馍址矫婊貞?yīng)稱,確實(shí)在研發(fā)不含防腐劑的無(wú)糖可樂(lè)味產(chǎn)品...相較于可口可樂(lè)與百事的無(wú)糖可樂(lè)系列,元?dú)馍衷摽顭o(wú)糖可樂(lè)味新品主要有兩個(gè)研發(fā)方向,一是去除苯甲酸鈉、山梨酸鉀等食品防腐劑;二是用天然提取原料替代化學(xué)添加劑...而元?dú)馍謨?nèi)部對(duì)這款產(chǎn)品是“試一試”的心態(tài)...
據(jù)36氪報(bào)道,元?dú)馍钟?jì)劃推出一款無(wú)糖可樂(lè)味飲品,芯片研發(fā)小組代號(hào)YYDS...該業(yè)務(wù)線由聯(lián)合創(chuàng)始人鹿角牽頭,并成立了獨(dú)立的新品研發(fā)小組,小組代號(hào)“YYDS”(網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)‘永遠(yuǎn)的神’)...據(jù)透露,元?dú)馍衷摽羁蓸?lè)味飲料主要對(duì)配料表做“減法”,去除苯甲酸鈉、山梨酸鉀等食品防腐劑,以及用赤癬糖醇替代阿斯巴甜、安賽蜜等人工代糖甜味劑...