中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心與北京食品科學(xué)研究院的未來(lái)食品研究團(tuán)隊(duì)近日宣布，他們?cè)谑称房萍碱I(lǐng)域取得了顯著突破——成功研發(fā)出雞肉米和豬肉米系列新型食品。這一創(chuàng)新不僅體現(xiàn)了合成生物學(xué)和食品生物制造的前沿技術(shù)，更為食品市場(chǎng)帶來(lái)了新的可能性。我們有望看到更多類(lèi)似的產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)上，為消費(fèi)者提供更多健康、美味的選擇。...

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