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鄭州張先生因長期飲用65℃以上熱水20年,導(dǎo)致舌癌。世界衛(wèi)生組織將65℃以上熱飲列為2A類致癌物??谇火つみm宜37℃左右,高溫會立即灼傷黏膜,長期反復(fù)損傷會增加癌變風(fēng)險。食道對熱刺激不敏感,患者往往到吞咽困難時才就醫(yī),此時多已到中晚期。專家建議:熱飲熱食要晾涼再入口,小口慢飲,避免貪圖一時口快而損害健康。