工匠精神是什么?它是人們?cè)陂L期的物質(zhì)生產(chǎn)過程中形成的一種職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)品質(zhì)，是中華民族五千多年歷史文化在生產(chǎn)生活中的積淀。在中國不同的區(qū)域文化當(dāng)中，每一種文化長河里都有無數(shù)的手藝人用“一生只為一事來”的精神不斷堅(jiān)守著傳統(tǒng)手藝。如果提起京味兒文化你會(huì)想到什么?特別是在新春佳節(jié)即將到來之際，想必首當(dāng)其沖的就是形形色色的傳統(tǒng)廟會(huì)了。無論是代表吉祥平安的兔兒爺，還是代表團(tuán)圓的糖葫蘆，都是廟會(huì)中不可或缺的角色...

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