近年來,由于餐飲連鎖化率不斷提升,疊加“懶宅經(jīng)濟”、疫情等影響,預(yù)制菜的熱度大幅度上升。在日益豐富的預(yù)制菜系列產(chǎn)品中,酸菜魚產(chǎn)品以獨特的酸菜風味和低脂健康的產(chǎn)品屬性在終端市場上備受喜愛。本次iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布的《 2022 年中國酸菜魚預(yù)制菜消費者洞察報
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