2020 年起，“宅經(jīng)濟”帶火了方便速食品類，螺螄粉更是異軍突起，成為了行業(yè)黑馬。除了傳統(tǒng)柳州螺螄粉品牌，各行業(yè)龍頭也爭相跨界入局螺螄粉市場。如今的螺螄粉市場百花齊放，也仍然不斷有新的活力注入，如全新上線的臭寶螺螄粉，鎖定Z世代群體，為嗦粉愛好者帶來極致感官刺激。據(jù)第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）發(fā)布的《 2021 螺螄粉行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，Z世代、小鎮(zhèn)青年在線上螺螄粉品類的消費商表現(xiàn)出強大的購買力，是線上螺...

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