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據(jù)國(guó)外最新的研究顯示,流行的代糖赤蘚糖醇可能會(huì)引發(fā)心臟健康問(wèn)題,所以千萬(wàn)別在覺(jué)得無(wú)糖飲料能放心喝了。這項(xiàng)研究發(fā)表在《動(dòng)脈硬化、血栓形成和血管生物學(xué)》雜志上,它補(bǔ)充了越來(lái)越多的證據(jù),表明赤蘚糖醇可能不像食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)目前歸類(lèi)的那樣安全,應(yīng)該作為一種配料重新評(píng)估。2024年7月,廈門(mén)大學(xué)的研究人員在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)研究顯示,飲用含糖飲料、人工甜味劑飲料或增加患慢阻肺、哮喘和哮喘慢阻肺重疊綜合征的風(fēng)險(xiǎn),其中人工甜味劑飲料的影響最大。
吃糖過(guò)多并不好,不僅會(huì)造成肥胖,還會(huì)讓人加速變老...11月1日,一位云南女孩分享了自己戒糖1年后的變化...女孩介紹,這一年中,不吃添加糖加工過(guò)的食物,如蛋糕、奶茶等,唯獨(dú)牛奶、酸奶一周喝3次左右...
很多研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期喝無(wú)糖飲料,如果它是加了甜味劑,比如說(shuō)像三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等等,這些含有甜味的代糖飲料,它和含糖飲料在導(dǎo)致糖尿病發(fā)生方面,并沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別...而這些飲料中添加的代糖也不是傳統(tǒng)認(rèn)知上的糖類(lèi)產(chǎn)品,而是甜味劑的代稱(chēng),分為天然代糖、人工代糖以及糖醇類(lèi)三類(lèi)...相關(guān)研究指出,代糖本身不會(huì)提高血糖...《2021中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》就指出,隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng),無(wú)糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步保持增長(zhǎng)勢(shì)頭,預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)翻番,2025年增至227.4億元規(guī)模......
7月27日消息,據(jù)便利蜂數(shù)據(jù)顯示,7月飲料整體銷(xiāo)售上漲25%,其中代糖水飲、高純度果汁和中高端牛奶增速明顯。據(jù)悉,過(guò)半消費(fèi)者在選購(gòu)品類(lèi)中會(huì)加入水飲,三成消費(fèi)者進(jìn)店直奔飲料區(qū)挑選,怡寶礦泉水、元?dú)馍謿馀菟?、蜂質(zhì)選烏龍茶這些兼具健康和顏值的水飲成為熱銷(xiāo)品。從便利蜂來(lái)看,代糖水飲銷(xiāo)量保持著三年的連續(xù)增長(zhǎng),其在今年6月銷(xiāo)量更是超出去年同期3倍,從過(guò)往銷(xiāo)量和市場(chǎng)熱度考慮,便利蜂在全國(guó)范圍內(nèi)為代糖水飲增?