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    從供應(yīng)鏈到精細(xì)化運(yùn)營(yíng),呷哺呷哺打造強(qiáng)勢(shì)壁壘

    2021-10-12 11:03 · 稿源: 站長(zhǎng)之家用戶

    在一如既往沸騰的火鍋賽道上,作為餐飲業(yè)的頭部企業(yè),呷哺呷哺在近日發(fā)布的“十一”消費(fèi)數(shù)據(jù)表現(xiàn)不可謂不亮眼。國(guó)慶期間,呷哺集團(tuán)旗下 1100 余家餐廳共接待 230 萬(wàn)人次,營(yíng)收環(huán)比上漲70%,迎來(lái)火爆的“黃金周假日經(jīng)濟(jì)”。其中,呷哺呷哺品牌餐廳國(guó)慶 7 天共銷售 120 萬(wàn)份套餐類產(chǎn)

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