世界衛(wèi)生組織的一個(gè)半獨(dú)立委員會(huì)周四首次表示，它認(rèn)定阿斯巴甜，一種在數(shù)千種產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的流行人工甜味劑，如無(wú)糖可樂(lè)和無(wú)糖口香糖，應(yīng)被歸類為“可能對(duì)人類致癌”。

但是，這個(gè)標(biāo)簽聽(tīng)起來(lái)可能很令人擔(dān)憂，但并不意味著你的無(wú)糖可樂(lè)會(huì)導(dǎo)致癌癥。

這個(gè)標(biāo)簽意味著世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）審查的一些研究顯示，阿斯巴甜和肝癌之間可能存在一種可能的聯(lián)系，但這種科學(xué)并不是像石棉或煙草這樣的物質(zhì)那樣確鑿的。

阿斯巴甜被認(rèn)為是存在的最多研究的食品添加劑之一。多個(gè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，如美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）反復(fù)表示，如果在一定的指導(dǎo)方針內(nèi)使用，阿斯巴甜對(duì)人類消費(fèi)是安全的。事實(shí)上，世界衛(wèi)生組織的另一個(gè)專家委員會(huì)也對(duì)阿斯巴甜進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并于周四表示，世界衛(wèi)生組織自己的指導(dǎo)方針不需要改變。

雖然一些科學(xué)家和食品飲料制造商擔(dān)心世界衛(wèi)生組織的“可能致癌”標(biāo)簽會(huì)使消費(fèi)者感到困惑，但該機(jī)構(gòu)表示，它希望這個(gè)標(biāo)簽?zāi)艽偈箍茖W(xué)家對(duì)阿斯巴甜和癌癥之間的可能聯(lián)系（如果有的話）進(jìn)行更多的研究。

美國(guó)飲料協(xié)會(huì)（American Beverage），一個(gè)代表非酒精飲料行業(yè)的協(xié)會(huì)，在一份聲明中表示，“在科學(xué)和監(jiān)管界有一個(gè)廣泛的共識(shí)，即阿斯巴甜是安全的。這是一個(gè)由世界各地的食品安全機(jī)構(gòu)一次又一次得出的結(jié)論?！?/p>

該協(xié)會(huì)表示，安全始終是其行業(yè)的最高優(yōu)先事項(xiàng)。

“事實(shí)上，包括FDA在內(nèi)的世界各地的食品安全機(jī)構(gòu)繼續(xù)認(rèn)為阿斯巴甜是安全的，這使我們對(duì)我們產(chǎn)品的安全性充滿信心?！?/p>

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