警惕:燃?xì)庠?/span>烹飪釋放致癌物
一項(xiàng)研究表明,燃?xì)庠钤谂腼冞^程中會(huì)釋放大量苯,這是一種已知的致癌物。使用燃?xì)庠钭鲆活D飯所產(chǎn)生的苯濃度,相當(dāng)于吸入 20 分鐘汽車尾氣。
研究人員在 14 個(gè)縣的 87 戶家庭中監(jiān)測了苯濃度。結(jié)果顯示,燃?xì)庠钤谑褂锰烊粴饣蛞夯蜌猓ū椋r(shí),都會(huì)釋放出大量的苯。
特別是在使用丙烷氣時(shí),燃?xì)庠顣?huì)釋放出大量的大氣納米團(tuán)簇氣溶膠(NCA),導(dǎo)致室內(nèi) NCA 排放量大幅增加,甚至超過了汽油和柴油發(fā)動(dòng)機(jī)汽車。
降低危害的方法:
- 避免開放式廚房:防止污染物擴(kuò)散至整個(gè)房屋。
- 使用強(qiáng)力抽油煙機(jī):在使用燃?xì)庠顣r(shí)打開,結(jié)束后繼續(xù)使用一段時(shí)間。
- 開窗通風(fēng):新鮮空氣可以帶走污染物和異味,干燥的環(huán)境還能抑制霉菌生長。
- 定期檢修和更換燃?xì)庠睿?/strong>確保燃?xì)庠钫_\(yùn)行,防止室內(nèi)空氣污染和安全隱患。
雖然燃?xì)庠钆腼儠?huì)釋放出致癌物,但也不必過度恐慌。通過采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,可以有效降低危害。
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