3D打印技術(shù)主要應(yīng)用在醫(yī)療、教育、汽車、建筑等行業(yè)，隨著技術(shù)日漸成熟，3D打印的應(yīng)用也越來越廣泛。近幾年，植物肉開始進入市場，但對于普通消費者來說，人造植物肉總是缺乏真肉的口感與質(zhì)地。據(jù)央視財經(jīng)，為解決這一個問題，西班牙一家植物肉公司嘗試使用3D打印技術(shù)，把植物肉整塊打印出來，模擬出真肉的纖維及口感。過去幾個月，這家植物肉公司3D打印出來的雞排，在巴塞羅那的幾家餐廳里小范圍出售。這些餐廳介紹，一些顧客的確沒有吃出來，菜肴里的雞排是3D打印的植物肉。有業(yè)內(nèi)人士認為，植物肉目前還無法取代真正的肉類，一部分原因...

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